Ballotine de volaille comté, spaetzle et sauce crème
11,90€ – 19,20€
Une ballottine de volaille moelleuse élaboré par le chef avec de beaux poulets jaunes de Challans (label rouge) et du comté de chez Beillevaire. Pour l’accompagnement on ne vous présente plus les spaetzle ! Ces fameuses pâtes Alsaciennes délicatement poêlées au beurre. Le tout nappé d’une onctueuse sauce volaille à la crème. Bon appétit
Dessert et boisson au choix selon la carte à choisir sur place.
Description
Ingrédients : Poulet jaune de Challans (label rouge), oeuf, comté, farine, oeuf, lait, beurre, crème, farine, fond de volaille maison
Allergènes: Oeuf, lait, gluten
